Prepara uno stufato di pesce tradizionale per pranzo e cena! Un piatto sano e sfizioso, scopri la ricetta!
Moqueca di pesce tradizionale
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
40
minutesPer preparare questa deliziosa moqueca di pesce, avrai bisogno dei seguenti ingredienti.Â
Segui la ricetta passo dopo passo alla perfezione per fare tutto bene!
Ingredients
1/4 di tazza di olio di palma
3 spicchi d’aglio
2 cipolle
2 pomodori
1/2 peperone verde
1/2 peperone rosso
200 ml di latte di cocco
1 kg di pesce merlano, branzino o fidanzato
Directions
- In una padella sul fuoco, aggiungi 1/4 di tazza di olio di palma;
- Soffriggere 3 spicchi d’aglio tritati;
- Aggiungere 2 cipolle tritate e farla diventare trasparente;
- Aggiungi 2 pomodori a pezzetti;
- Aggiungi 1/2 peperone verde e 1/2 peperone rosso;
- Aggiungere 200 ml di latte di cocco;
- Mescolare;
- Aggiungere 1 kg di pesce merlano, branzino o fidanzato;
- Coprire la padella e cuocere per 20 minuti (mescolare durante la cottura);
- Condire con sale e pepe;
- La vostra moqueca di pesce è pronta;
