Sinonimo di una merenda irresistibile, questa banana cake alla cannella è soffice e facilissima da preparare!
Torta Banana e Cannella
Porzioni
12
porzioniTempo di preparazione
20
minutesTempo di cottura
40
minutesOltre ad essere gustosa, la banana cake alla cannella è super soffice!
Ingredients
3 uova
3 banane
2 tazze e 1/2 (tè) di farina di frumento setacciata
2 tazze di zucchero (tè)
1 cucchiaio di lievito chimico
1 cucchiaio/i di cannella in polvere
3/4 tazza di olio (tè)
Directions
- Schiacciare le banane e trasferirle nel frullatore.
Aggiungere le uova, lo zucchero, l’olio, la cannella e sbattere per qualche minuto. - Mettete in una ciotola la farina di grano tenero setacciata e il lievito e mescolate bene.
Unisciti al frullatore e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. - Ungete una teglia con burro o olio e cospargetela con un po’ di zucchero.
Trasferire l’impasto e cuocere per circa 40 minuti in forno preriscaldato a 180º₢. - Sfornate la torta di banane alla cannella e lasciatela raffreddare a temperatura ambiente.
Sformare su un piatto o vassoio a scelta e la torta è pronta.
