Scopri come preparare una deliziosa patata saltata a pranzo e a cena con questa ricetta semplice e facile da preparare!
Patate saltate
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
20
minutesAffinché la tua patata saltata sia perfetta, usa gli ingredienti dell’elenco seguente e segui le istruzioni di preparazione passo dopo passo.
Ingredients
Patate tagliate a cubetti 3 pz
Burro 1 cucchiaio e 1/2 (30 g)
Olio 1 cucchiaio (13 ml)
Aglio tritato 3 spicchi
Sale a piacere
Pepe nero a piacere
Prezzemolo tritato a piacere
Directions
- In una padella, aggiungi acqua;
- Portalo al fuoco e fallo bollire;
- Aggiungere la patata tagliata a cubetti 3 unità ;
- Far bollire per 10 minuti;
- Scolare e lasciare raffreddare leggermente;
- In una padella, aggiungi olio 1 cucchiaio (13 ml);
- Aggiungere l’aglio tritato 3 spicchi;
- Friggere a fuoco medio fino a doratura;
- Trasferisci l’aglio su un tovagliolo di carta;
- Nella padella, aggiungi 1 cucchiaio e 1/2 cucchiaio (30 g) di burro e lascialo sciogliere;
- Lascialo sciogliere;
- Aggiungi la patata;
- Aggiungi sale;
- Aggiungi pepe del regno a piacere;
- Girare le patate a dorare su tutti i lati;
- Aggiungi l’aglio fritto;
- Aggiungere il prezzemolo tritato;
- Il vostro soffritto di patate è pronto!