Scopri come preparare una pastella sana e deliziosa per pancake a basso contenuto di carboidrati!
Pancake a Basso Contenuto di Carboidrati
Porzioni
1
porzioniTempo di preparazione
10
minutesTempo di cottura
5
minutesOltre ad essere pratico, questo pancake low carb non utilizza farina nella sua preparazione!
Ingredients
1 questo
2 cucchiai di ricotta
2 cucchiai di formaggio grattugiato
Olio d’oliva a piacere
Directions
- Aggiungere l’uovo, la ricotta e il formaggio grattugiato in una ciotola.Â
Mescolare molto bene fino a quando gli ingredienti non saranno omogeneizzati. - Preriscaldare una padella con olio d’oliva a piacere e posizionare l’impasto.Â
Quando si indurisce, rilasciare i bordi e il centro per girare l’impasto. - Rosolare l’altro lato dell’impasto e il pancake a basso contenuto di carboidrati è pronto per essere riempito con gli ingredienti che preferisci.