Biscotti Di Natale

Scopri come realizzare una ricetta pratica e deliziosa per il tradizionale biscotto natalizio burroso tipico della Germania!

Biscotti Di Natale

Recipe by caion
Porzioni

8

porzioni
Tempo di preparazione

30

minutes
Tempo di cottura

12

minutes

Festeggiare con amici e parenti le festività di fine anno sarà ancora più divertente con questa ricetta dei biscotti di Natale!

Ingredients

  • 500 grammi di farina di frumento

  • 300 grammi di burro

  • 200 grammi di zucchero

  • 2 bustine di zucchero vanigliato (16 grammi ciascuna)

  • 4 tuorli d’uovo

  • 1 cucchiaio di rum

  • Buccia di un limone

Directions

  • In una ciotola mescolare bene la farina, il burro, lo zucchero, i tuorli, il rum, la scorza di limone e lo zucchero vanigliato. 
    Impastate bene gli ingredienti con le mani fino a formare un impasto liscio e lasciatelo in frigo per circa 30 minuti.
  • Dividete l’impasto in due metà e stendetele bene con il mattarello su una superficie pulita, liscia e infarinata. 
    Ritagliate degli stampini per biscotti a tema natalizio e poi disponete i biscotti uno accanto all’altro su una teglia rivestita di carta da forno.
  • Metti i biscotti nel forno preriscaldato a 200º₢ e cuocili per circa 10-12 minuti, o fino a quando iniziano a dorarsi leggermente.
  • Togliere con attenzione i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare a temperatura ambiente. 
    Toglieteli dallo stampo con una spatola e la ricetta dei biscotti di Natale è pronta.

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