Con questo dolce al cocco veloce e gustoso il dessert è garantito!
Caramelle al cocco
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
40
minutesTempo di cottura
30
minutesQuesta caramella al cocco è un successo assicurato!
Ingredients
2 tazze di zucchero (tè)
300 ml di acqua
100 grammi di cocco grattugiato o a scaglie
Directions
- In una padella a fuoco medio aggiungere lo zucchero, l’acqua e mescolare continuamente fino a quando non si scioglie completamente.
Aggiungete il cocco grattugiato e mescolate di tanto in tanto per non farlo attaccare. - Cuocere le caramelle per circa altri 20 minuti, mescolando sempre ogni minuto, fino a quando rimane un po’ di liquido.
Trasferite le caramelle al cocco in un contenitore e il dolce è pronto.
