Prepara una deliziosa zuppa di manioca da bere in questo freddo inverno. Scopri questa imperdibile ricetta per il tuo pranzo e la tua cena con questo brodo!
Creamy Cassava Soup
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
20
minutesAffinché la tua zuppa di manioca sia molto cremosa e gustosa, usa gli ingredienti elencati di seguito e segui le istruzioni di preparazione passo dopo passo.
Ingredients
Manioca 500g
Pomodoro senza semi 1 unità
Salsiccia affumicata 1 unità
Cipolla tritata 1 unità
Sale a piacere
Pepe nero a piacere
Acqua
Directions
- In una pentola a pressione, aggiungi Manioca 500 g;
- Aggiungi pomodoro senza semi 1 unità;
- Aggiungi sale a piacere;
- Coprire con 2 o 3 dita d’acqua sopra la manioca;
- Chiudete la padella e quando prendete pressione, contate 20 minuti (a fuoco basso);
- Tagliare la salsiccia affumicata 1 unità;
- In una padella sul fuoco unire la salsiccia tritata;
- Lascialo oro;
- Aggiungere la cipolla tritata e farla dorare;
- Rimuovere la lanugine dalla manioca;
- Trasferisci l’intero contenuto della padella della manioca in un frullatore;
- Batti bene;
- Trasferisci di nuovo nella padella;
- Aggiungere la salsiccia con la cipolla;
- Aggiungi sale e pepe nero;
- La vostra zuppa cremosa di manioca con salsiccia è pronta!
