Facile, semplice e buonissimo, il cous cous dolce è facile e veloce da preparare!
Cuscus dolce
Porzioni
8
porzioniTempo di preparazione
20
minutesTempo di cottura
10
minutesIl cous cous dolce è un’alternativa diversa e pratica al dolce!
Ingredients
2 tazze (tè) di fiocchi di mais per couscous (milharina)
200 ml di latte di cocco
50 grammi di cocco grattugiato
Circa 1/2 tazza (tè) di latte (o fino al punto)
4 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
Directions
- Mettete in un recipiente il mais, il cocco grattugiato, idratate con il latte di cocco e mescolate bene.
Aggiungi circa 1/2 tazza di latte fino a quando la miscela è umida e consistente.
Prenota e lascia idratare per 5 minuti. - Aggiungere acqua sul fondo di una cuscusiera e aggiungere il couscous idratato con cura e senza pressare.
Accendete il fuoco e quando comincia ad uscire il fumo lasciate cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando il couscous sarà morbido, togliendo di tanto in tanto l’acqua che si accumula nel coperchio. - Trasferisci il couscous dolce in un piatto o vassoio a tua scelta e la ricetta è pronta per essere servita.
