Dolce Delizia Di Ananas

Scopri come preparare un delizioso dessert all’ananas da mangiare come dessert dopo il pranzo e la cena. È troppo buono, guarda la ricetta!

Dolce Delizia Di Ananas

Recipe by caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

50

minutes
Tempo di cottura

30

minutes

Affinché la tua delizia all’ananas sia perfetta, usa gli ingredienti della lista e segui le istruzioni passo passo per la preparazione.

Ingredients

  • Caramella
  • 3 tazze di ananas tritato 660 grammi

  • 1/2 tazza (tè) di zucchero 90 grammi

  • Crema
  • 1 scatola di latte condensato 395 grammi

  • 2 cucchiai di amido di mais 12 grammi

  • 2 tuorli 30 grammi

  • 1 tazza e 1/2 (tè) di latte 320 ml

  • 1 scatola di crema di latte 200 grammi

  • 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia

  • Montaggio
  • 150 grammi di biscotto allo champagne

  • latte per intingere i biscotti

  • Meringa
  • 2 albumi d’uovo 70 grammi

  • 1/2 tazza (tè) di zucchero 90 grammi

  • 1/2 cucchiaino di scorza di limone

  • Castagne per guarnire (facoltativo)

Directions

  • Caramella
  • In una casseruola, aggiungi 3 tazze di ananas tritato 660 grammi;
  • Aggiungi 1/2 tazza (tè) di zucchero 90 grammi;
  • Mescolare e portare al fuoco;
  • Quando l’acqua si asciuga, spegni il fuoco;
  • Crema
  • In una padella, aggiungi 1 confezione di latte condensato 395 grammi;
  • Aggiungere 2 cucchiai di amido di mais 12 grammi;
  • Mescolare;
  • Aggiungere 2 tuorli 30 grammi;
  • Mescolare;
  • Aggiungere 1 tazza e 1/2 (tè) di latte 320 ml;
  • Aggiungere 1 confezione di crema di latte 200 grammi;
  • Aggiungi 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia;
  • Mescolare e portare al fuoco;
  • Mescolare per 5 minuti dall’inizio del bollore e spegnere;
  • Lasciate raffreddare;
  • Montaggio
  • Aggiungere 1 guscio di crema in un refrattario;
  • Mettere a bagno nel latte 150 grammi di biscotti allo champagne e aggiungere al piatto;
  • Ripetere il procedimento (crema, biscotto);
  • Aggiungi l’ananas in cima;
  • Meringa
  • In una padella, aggiungere 2 albumi d’uovo 70 grammi;
  • Aggiungi 1/2 tazza (tè) di zucchero 90 grammi;
  • Aggiungi 1/2 cucchiaino di scorza di limone;
  • Mescolare e portare a fuoco basso;
  • Mescolare finché non si scalda e tutto lo zucchero si scioglie;
  • Trasferire in un mixer;
  • Batti finché non cresce bene, alla massima velocità;
  • Aggiungi sopra il dessert;
  • Aggiungere le castagne tritate;
  • La vostra delizia all’ananas è pronta!

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