Gelato dalla gelatina

Scopri la guida passo passo per un incredibile gelato alla gelatina dal risultato cremoso e gustoso!

Gelato dalla gelatina

Recipe by caion
Porzioni

12

porzioni
Tempo di preparazione

20

minutes
Tempo di cotturaminuti

Un dessert facile e delizioso come il gelato alla gelatina è difficile da trovare!

Ingredients

  • 25 grammi di gelatina in polvere alla fragola (o altro aroma)

  • 100 grammi di cioccolato tritato

  • 1 confezione di panna (200 grammi)

  • 1 scatola di latte condensato (395 grammi)

  • 1 tazza e 1/4 (tè) di acqua a temperatura ambiente (250 ml)

  • 1 tazza e 1/4 (tè) di acqua calda (250 ml)

Directions

  • In un frullatore, mettere la gelatina in polvere, l’acqua calda e frullare per 2 minuti. 
    Aggiungere l’acqua a temperatura ambiente, la panna, il latte condensato e sbattere per altri 2 minuti.
  • Trasferite il composto in un barattolo o contenitore con coperchio e poi lasciatelo in freezer per 4 ore. 
    Quindi sbattere il composto con un mixer o un mixer per 10 minuti, finché non raddoppia di dimensioni. 
    Aggiungete il cioccolato tritato e mescolate lentamente.
  • Versare e distribuire uniformemente il composto nei vasetti con coperchio, rimettere in freezer e lasciare riposare per almeno altre 6 ore.
  • Servite il gelato alla gelatina nei bicchieri o nelle coppette che preferite e il dessert è pronto per essere servito.

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