Sia come pasto principale che come spuntino, i cupcakes agli spinaci sono un’opzione deliziosa e pratica!
Gnocco Di Spinaci
Porzioni
15
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
20
minutesLa torta agli spinaci è una ricetta che fa venire l’acquolina in bocca!
Ingredients
2 uova
1 mazzetto di spinaci
200 ml di latte
300 grammi di farina di frumento
Pepe calabrese a piacere
Paprica piccante a piacere
Cipolla tritata a piacere
Zafferano a piacere
Sale a piacere
Directions
- Togliere le foglie dai gambi degli spinaci e farli bollire per 10 minuti.Â
Tagliare a pezzetti e mettere da parte. - In un contenitore aggiungere le uova, lo zafferano, la paprika piccante, il peperoncino, la cipolla tritata e il sale qb.Â
Mescolare bene, aggiungere le foglie di spinaci tritate, il latte e mescolare ancora. - Aggiungete poco alla volta la farina di frumento e continuate a mescolare bene l’impasto fino a renderlo omogeneo.
- Con l’aiuto di un cucchiaio modellate gli gnocchi con le porzioni di pasta e friggeteli in una padella con olio preriscaldato.
