Il cavolfiore gratinato è una ricetta golosa, sana e leggera per il nostro pranzo e la nostra cena. Dai un’occhiata a questa delizia semplice e facile da fare!
Gratin Di Cavolfiore Con Formaggio
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
30
minutesAffinché il tuo cavolfiore gratinato al formaggio sia perfetto, dovrai utilizzare gli ingredienti della lista.
Segui le istruzioni su come prepararlo per renderlo perfetto!
Ingredients
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di farina di frumento
500 ml (2 tazze) di latte intero
Sale a piacere
pepe nero a piacere
200 g di mozzarella
odore verde a piacere
1 testa di cavolfiore crudo
aglio fritto tritato
Directions
- In una padella sul fuoco, aggiungere 1 cucchiaio di burro;
- Lascia che si sciolga;
- Aggiungi 1 cucchiaio di farina di frumento;
- Mescolare bene;
- Aggiungere 500 ml (2 tazze) di latte intero continuando a mescolare;
- Aggiungi sale a piacere;
- Aggiungi pepe del regno a piacere;
- Mescolare;
- Quando inizia a bollire, aggiungere 100 g di mozzarella;
- Mescolare fino a quando non si scioglie bene;
- Spegni il fuoco e aggiungi l’odore verde a piacere;
- Su un piatto, aggiungi 1 testa di cavolfiore crudo;
- Coprire con salsa;
- Aggiungere l’aglio fritto tritato;
- Aggiungere 100 g di mozzarella;
- Aggiungi origano;
- Portare in forno preriscaldato a 200 gradi fino a gratinare (circa 20-30 minuti);
- Il vostro cavolfiore gratinato al formaggio è pronto!
