Scopri come preparare un delizioso hot dog al forno per il fine settimana, le feste e tutto il resto! Dai un’occhiata a questa fantastica ricetta!
Hot dog al forno / torta di hot dog
Porzioni
6
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
45
minutesAffinché la tua torta di hot dog al forno sia perfetta, usa questi ingredienti dall’elenco e segui le istruzioni passo passo per la preparazione.
Ingredients
- Farcitura e Topping
Olio 1 cucchiaio (13 ml)
Cipolla tritata 1/2 unitÃ
Pomodoro senza semi a dadini 2 pz
Mais 1/2 barattolo (100g)
Piselli 1/2 lattina (100g)
Salsiccia cotta e tritata 8 unitÃ
Mozzarella 100 g
Patate cannuccia ½ tazza (25 g)
Sale a piacere
- Pasta
Uovo 2 unitÃ
Latte 1 tazza (240 ml)
Salsa di pomodoro 1/2 tazza (120 ml)
Olio 1/4 tazza (60 ml)
Sale a piacere
Farina per tutti gli usi 2 tazze (240 g)
Lievito chimico 1 cucchiaio (15 g)
Directions
- Riempimento
- In una padella sul fuoco, aggiungi olio 1 cucchiaio (13 ml);
- Aggiungere la cipolla tritata 1/2 unità ;
- Lascia che sia trasparente;
- Aggiungere il pomodoro senza semi a dadini 2 unità ;
- Soffriggere un po’;
- Aggiungi mais 1/2 lattina (100 g);
- Aggiungere i piselli 1/2 lattina (100 g);
- Aggiungere la salsiccia cotta e tritata 8 unità (salsiccia cotta per soli 3 minuti);
- Aggiungi sale a piacere;
- Mescolare;
- Pasta
- In una ciotola, aggiungi l’uovo 2 unità ;
- Aggiungi latte 1 tazza (240 ml);
- Aggiungi 1/2 tazza (120 ml) di salsa di pomodoro;
- Aggiungi olio 1/4 di tazza (60 ml);
- Aggiungi 1 pizzico di sale;
- Mescolare/sbattere bene;
- Aggiungi 2 tazze (240 g) di farina per tutti gli usi;
- Aggiungi lievito chimico 1 cucchiaio (15 g);
- Mescolare;
- Imburrate e infarinate un refrattario;
- Aggiungere 2/3 dell’impasto;
- Aggiungi tutto il ripieno;
- Stendere bene;
- Aggiungere la mozzarella 100 g;
- Aggiungere il resto dell’impasto;
- Aggiungi ½ tazza di patate cannuccia (25 g);
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 40 minuti;
- Il vostro hot dog al forno è pronto!
