Rinfrescante e gustosa, l’insalata caprese non può mancare nella tua quotidianità!
Insalata Caprese
Porzioni
2
porzioniTempo di preparazione
10
minutesTempo di cotturaminuti
Questa insalata caprese renderà la tua giornata più leggera e golosa!
Ingredients
300 grammi di pomodorini (ciliegino o uva)
300 grammi di mozzarella di bufala o mozzarella normale a pezzetti
2 cucchiai di aceto balsamico
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1/2 tazza (tè) di foglie di basilico fresco
Pepe nero a piacere
Sale a piacere
Directions
- In un recipiente mettete il formaggio a pezzetti, i pomodorini tagliati a metà e le foglie di basilico.
- Aggiungere l’aceto balsamico, l’olio d’oliva, il pepe nero e il sale a piacere.
Mescolate bene, trasferite la caprese in frigo per qualche ora se preferite e la ricetta è pronta.
