Scopri come preparare una deliziosa lasagna di pollo con besciamella per il tuo fine settimana! Scopri la ricetta!
Lasagne di pollo con salsa bianca
Porzioni
2
porzioniTempo di preparazione
45
minutesTempo di cottura
25
minutesQuesta è una ricetta facile e pratica per le lasagne di pollo con besciamella.Â
Controlla gli ingredienti necessari e segui il metodo di preparazione passo dopo passo!
Ingredients
- Riempimento
Olio d’oliva 1 cucchiaio (13 ml)
Cipolla tritata 1 unitÃ
Aglio tritato 2 spicchi
pollo tritato 500 g
Estratto di pomodoro 2 cucchiai (30 g)
Brodo di cottura del pollo 1/2 tazza (120 ml)
Sale a piacere
Pepe nero a piacere
- Salsa bianca
Burro 3 cucchiai (60 g)
Farina di frumento 4 cucchiai (60 g)
Latte 1 Litro
sale a piacere
Noce moscata 1 pizzico
- Montaggio
Pasta fresca per lasagne 250g
Mozzarella a Fette 400g
parmigiano grattugiato 5 cucchiai (50 g)
Directions
- Riempimento
- In una padella, aggiungi 1 cucchiaio (13 ml) di olio d’oliva;
- Aggiungi cipolla tritata 1 unità ;
- Lascialo oro;
- Aggiungere l’aglio tritato 2 spicchi;
- Friggere per 1 minuto;
- Aggiungere il pollo sminuzzato 500 g;
- Mescolare;
- Aggiungere l’estratto di pomodoro 2 cucchiai (30 g);
- Aggiungi 1/2 tazza (120 ml) di brodo di pollo;
- Mescolare e lasciare cuocere finché non si asciuga un po ‘;
- Aggiungi sale a piacere;
- Aggiungi pepe del regno a piacere;
- Salsa bianca
- In una padella a fuoco basso, aggiungi 3 cucchiai (60 g) di burro;
- Aggiungere la farina per tutti gli usi 4 cucchiai (60 g);
- Mescolare fino a cottura (circa 2 minuti);
- Aggiungere Latte 1 Litro;
- Mescolare a fuoco medio;
- Quando inizia a bollire, mescolare per altri 3 minuti;
- Aggiungi sale a piacere;
- Aggiungere la noce moscata 1 pizzico;
- Montaggio
- In una pirofila, aggiungere uno strato sottile di salsa;
- Aggiungi 1 strato di pasta;
- Aggiungi metà del ripieno di pollo;
- Ripetere il procedimento terminando con sugo, formaggio e sugo;
- Aggiungere il parmigiano;
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 25 minuti;
- La vostra lasagna di pollo con besciamella è pronta!