Che ne dici di imparare a preparare un delizioso dessert biancomangiare al cocco per sorprendere i tuoi ospiti? Dai un’occhiata a questa deliziosa ricetta!
Manjar bianco cocco
Porzioni
6
porzioniTempo di preparazione
25
minutesTempo di cottura
30
minutesPer rendere il vostro biancomangiare al cocco facile, veloce e perfetto, controllate gli ingredienti necessari e seguite passo dopo passo le istruzioni per la preparazione!
Ingredients
- Delicatezza
200 ml di latte di cocco (1 bottiglia)
1 tazza di amido di mais (110 g di amido di mais)
1 litro di latte
1 lattina di latte condensato (395g)
1 barattolo di panna (200 g)
50 g di cocco essiccato grattugiato
- Sciroppo
1 tazza di zucchero
2 tazze d’acqua
300 g di prugne snocciolate
1 rametto di cannella
4 chiodi di garofano dall’India
Directions
- Delicatezza
- In una padella, aggiungere 200 ml di latte di cocco (1 bottiglia);
- Aggiungi 1 tazza di amido di mais (110 g di amido di mais);
- Mescolare bene;
- Aggiungere 1 litro di latte;
- Aggiungere 1 lattina di latte condensato (395 g);
- Aggiungere 1 confezione di crema di latte (200 g);
- Aggiungere 50 g di cocco secco grattugiato;
- Accendere il fuoco medio (sempre mescolando);
- Una volta raggiunta la consistenza, mescolare per altri 5 minuti;
- Trasferire in una forma unta con olio;
- Lasciate raffreddare e mettete in frigo per almeno 2 ore;
- Sciroppo
- In una padella, aggiungi 1 tazza di zucchero;
- Aggiungi 2 tazze d’acqua;
- Aggiungere 300 g di prugne snocciolate;
- Aggiungi 1 rametto di cannella;
- Aggiungi 4 chiodi di garofano dall’India;
- Cuocere a fuoco basso (fino a quando lo sciroppo si riduce della metà );
- Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare;
- Coprire il manjar con lo sciroppo;
- La vostra manja bianca al cocco è pronta!
