
Garantitevi uno spuntino di assoluto successo con questa ricetta della torta di riso!
Ricetta Torta Di Riso
Porzioni
2
porzioniTempo di preparazione
20
minutesTempo di cottura
10
minutesPreparare questa ricetta della torta di riso è semplicissimo!
Ingredients
1 questo
1 carota
1 cipolla
1 pomodoro
3 tazze di riso cotto
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
4 cucchiai di farina di frumento
Sale a piacere
Condimenti a piacere (coriandolo, prezzemolo, pepe, ecc.)
Olio
Directions
- Aggiungere in un contenitore il riso cotto, la cipolla tritata, il pomodoro a pezzetti, la carota grattugiata, il parmigiano grattugiato, l’uovo, il sale e gli aromi a piacere.Â
Mescolare gli ingredienti. - Aggiungete poco per volta la farina di frumento e mescolate, preferibilmente con le mani, fino ad ottenere un composto omogeneo e sodo quando darete la forma di uno gnocco.
- Friggere gli gnocchi in olio ben caldo fino a doratura, scolarli con una schiumarola e lasciar scolare l’olio.Â
Quindi trasferiteli su un piatto o un piatto rivestito con carta assorbente e le polpette di riso sono pronte per essere servite.