Popolare tra bambini e adulti, la torta di salsiccia è semplice da preparare e non si può sbagliare!
Empanada De Salchicha
Porzioni
12
porzioniTempo di preparazione
30
minutesTempo di cottura
50
minutesChe sia per il pasto principale o per uno spuntino pomeridiano, lo sformato di salsiccia utilizza ingredienti semplici e ha un sapore sorprendente!
Ingredients
200 grammi di panna acida
10 salsicce
3 uova
3 tazze di farina di frumento (tè)
2 cucchiai di burro
2 tazze di latte (tè)
1 cucchiaio di lievito in polvere (lievito in polvere)
1 cucchiaio di origano
1 cucchiaino di sale
Formaggio a piacere a piacere (facoltativo)
Directions
- Lessare le salsicce in una padella con acqua, tagliarle a fette e metterle da parte.
Aggiungere al frullatore il latte, le uova, la farina, il lievito, l’origano, il sale, il burro e la panna.
Sbattete bene e lasciate riposare l’impasto per qualche minuto. - Versare l’impasto in una forma imburrata e infarinata, quindi distribuirvi sopra le fette di salsiccia.
Cuocere per circa 50 minuti in forno preriscaldato a 180º₢. - Cospargere di formaggio grattugiato (facoltativo) e origano, rimettere in forno e cuocere la torta ancora per qualche minuto per far sciogliere il formaggio.
- Sfornate con cura, aspettate che il tortino di salsiccia si raffreddi un po’ prima di tagliarlo a pezzi e la ricetta è pronta.
