Con una preparazione facile e un risultato delizioso, questa torta al frutto della passione fa venire l’acquolina in bocca!
Torta al frutto della passione
Porzioni
14
porzioniTempo di preparazione
20
minutesTempo di cottura
40
minutesOltre ad essere pratica e golosa, questa torta al frutto della passione è realizzata con ingredienti semplicissimi!
Ingredients
3 uova
500 grammi di farina di frumento
250 grammi di zucchero
200 ml di concentrato di succo di frutto della passione
3 cucchiai di burro o margarina
1 cucchiaio di lievito per dolci
1/2 frutto della passione medio
4 cucchiai di zucchero
Directions
- Mettere in un frullatore le uova, lo zucchero, il burro o la margarina e il succo concentrato di frutto della passione.Â
Coprire e battere per 2 minuti.Â
Aggiungere una parte della farina di frumento, sbattere un po’, aggiungere il resto e sbattere per altri 3 minuti. - Aggiungere il lievito e mescolare l’impasto con un cucchiaio fino a che liscio.Â
Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato, mettere in forno preriscaldato a 180º₢ e cuocere per circa 40/45 minuti. - Per fare lo sciroppo, mettete in una padella la polpa di 1/2 frutto della passione e 4 cucchiai di zucchero.Â
Mettere a fuoco basso e mescolare continuamente fino a quando lo zucchero si scioglie. - Sformare la torta su un piatto o un vassoio dopo averla raffreddata a temperatura ambiente, versarvi sopra lo sciroppo di frutto della passione e la torta al frutto della passione è pronta per essere servita.
