Prepara questo delizioso e pratico dolce natalizio e rendi le feste ancora più speciali!
Torta di Natale
Porzioni
14
porzioniTempo di preparazione
20
minutesTempo di cottura
40
minutesQuesta torta di Natale è così deliziosa che tutti ne vorranno un altro pezzo!
Ingredients
2 uova grandi o 3 piccole
2 tazze (tè) di farina di frumento
1 tazza di latte (tè)
1 tazza (tè) di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaino di essenza di panettone
1/2 bicchiere di olio a vostra scelta
50 grammi di frutta candita
50 grammi di uvetta
Directions
- Sbattere bene le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero e sbattere ancora.
Aggiungere l’olio e mescolare.
Aggiungere poi il latte, l’essenza di panettone e mescolare ancora.
Aggiungete poco a poco la farina di frumento setacciata, mescolate bene e tenete da parte. - In un contenitore mettete i canditi, l’uvetta, l’amido di mais e mescolate bene.
Infine aggiungete il lievito all’impasto, mescolate fino a scioglierlo e disponete metà dell’impasto in una tortiera unta.
Distribuire metà della frutta, adagiare sopra il resto dell’impasto e poi il resto della frutta. - Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180º₢ per circa 30-40 minuti, o fino a quando sarà dorata all’esterno e asciutta all’interno quando inserita con uno stuzzicadenti e uscirà pulita.
- Aspettate che la torta di Natale raggiunga la temperatura ambiente, sformatela su un piatto o un piatto e la ricetta è pronta per essere servita.
