Torta senza latticini

Directions

• Nel frullatore, mettete lo zucchero, 2 bicchieri d’acqua e accendete l’apparecchio. 
  Con il frullatore in funzione, aggiungere lentamente la farina di frumento e 1 altro bicchiere d’acqua. 
  Spegnete e mescolate bene con un cucchiaio. 
  Aggiungere il lievito e mescolare ancora per omogeneizzare.
• Versare l’impasto in una teglia unta con burro e infarinata, infornare nel forno preriscaldato a 180º₢ e cuocere per circa 45 minuti, o fino a quando la torta sarà leggermente dorata all’esterno e asciutta all’interno.
• Togliere con attenzione la torta dal forno e lasciarla a temperatura ambiente per raffreddarla leggermente. 
  Tagliatela a pezzetti come preferite e la torta senza latte è pronta da servire.