Cioccolato Pave (semplice e facile)

Scopri come preparare una deliziosa pavé di cioccolato per dessert! Dai un’occhiata a questa ricetta facile e veloce!

Cioccolato Pave (semplice e facile)

Recipe by caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

50

minutes
Tempo di cottura

30

minutes

Per preparare questa deliziosa pavé di cioccolato, controllate gli ingredienti necessari e seguite le istruzioni per la preparazione!

Ingredients

  • Crema
  • Amido di mais 1/4 di tazza (37 g)

  • Latte condensato 1 lattina (390g)

  • Latte 1 tazza e 1/3 (320 ml)

  • Cioccolato in polvere 1 tazza (90g)

  • Crema di latte 1 scatola (200g)

  • Strati
  • Latte 1/3 di tazza (80 ml)

  • Biscotto alla maizena 1 confezione (200g)

  • Tetto
  • Cioccolato fondente tritato 250g

  • Crema di latte 1 scatola (200g)

  • Scaglie o codette di cioccolato

Directions

  • In una casseruola a fuoco basso, aggiungi 1/4 di tazza (37 g) di amido di mais;
  • Aggiungere mezzo bicchiere di latte;
  • Mescolare bene per sciogliere l’amido;
  • Aggiungi un’altra mezza tazza di latte;
  • Aggiungi latte condensato 1 lattina (390 g);
  • Aggiungi cioccolato in polvere 1 tazza (90 g);
  • Mescolare bene fino a incorporare la polvere di cioccolato;
  • Accendere il fuoco basso e portare a cottura (sempre mescolando);
  • Quando inizia a bollire, contare altri 2 minuti mescolando e spegnere il fuoco;
  • Aggiungere la panna 1 scatola (200 g);
  • Mescolare per 5 minuti (a fuoco spento);
  • In un refrattario, aggiungere uno strato sottile alla crema;
  • Aggiungere 1 strato di biscotto di maizena inzuppato nel latte;
  • Ripeti questo processo fino a quando non usi tutta la crema;
  • Portalo in frigo
  • In una ciotola sciogliere 250 g di cioccolato fondente tritato (30 in 30 secondi al microonde e mescolando);
  • Aggiungere la panna acida e mescolare;
  • Aggiungere la ganache al pavé;
  • Portalo in frigo per 2 ore;
  • Decorare con dolciumi;
  • La vostra torta al cioccolato è pronta!Cioccolato Pave (semplice e facile)

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