Segui la ricetta e scopri come realizzare una crema bianca facile e gustosa da utilizzare in diversi dessert o da mangiare al naturale!
Crema Bianca
Porzioni
10
porzioniTempo di preparazione
20
minutesTempo di cottura
10
minutesEconomica e pratica, questa deliziosa crema bianca è realizzata con soli 4 ingredienti!
Ingredients
600 ml di latte
2 scatole di panna acida
2 scatole di latte condensato
8 cucchiai di amido di mais
Directions
- Sciogliere la maizena nel latte, mescolando bene.
Trasferire in una padella, aggiungere il latte condensato e mescolare ancora. - Portare la padella sul fuoco basso e continuare a mescolare finché il composto non si addensa e assume la consistenza del porridge.
Spegnere, attendere che si raffreddi e aggiungere la crema di latte.
Mescolare fino all’omogeneizzazione. - Trasferite la crema in frigo e lasciatela riposare per qualche ora, finché non sarà soda e consistente.
- Usa la crema bianca in farciture o topping per torte e crostate, oppure consumala pura.
