Torta cremosa di pollo

Che ne dici di imparare a preparare una deliziosa casseruola di pollo per pranzo e cena? È ottimo anche per feste ed eventi, dai un’occhiata alla ricetta!

Torta cremosa di pollo

Recipe by caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

1

hour 
Tempo di cottura

40

minutes

Questa ricetta di pollo in casseruola è facile e deliziosa, è molto cremosa! 
Scopri gli ingredienti che utilizzerai e segui il metodo di preparazione passo dopo passo!

Ingredients

  • Pasta
  • 3 e 1/2 tazza di farina di frumento

  • 250 g di margarina

  • 2 uova

  • 1/2 bicchiere d’acqua (al punto)

  • Sale a piacere

  • Gemma di spazzolatura

  • Riempimento
  • 1 kg di petto di pollo cotto e tritato

  • 300 ml di acqua di cottura del pollo

  • 1/2 lattina di mais

  • 1/2 lattina di piselli

  • 1 pomodoro a pezzetti

  • 3/4 tazza di salsa di pomodoro

  • 1 tazza di ricotta

  • 1 cipolla tritata

  • oliva a piacere

  • 2 spicchi d’aglio

  • sale a piacere

  • prezzemolo ed erba cipollina a piacere

Directions

  • Riempimento
  • In una padella sul fuoco, aggiungere 1 filo d’olio d’oliva;
  • Aggiungi la cipolla tritata;
  • Lascialo oro;
  • Aggiungi l’aglio macinato;
  • Aggiungi il pomodoro a pezzetti;
  • Lascialo appassire;
  • Aggiungi la salsa di pomodoro;
  • Aggiungi l’oliva;
  • Aggiungi il pollo;
  • Aggiungere l’acqua di cottura del pollo;
  • Aggiungi mais e piselli;
  • Mescolare bene;
  • Aggiungi la ricotta;
  • Mescolare bene;
  • Aggiungere il prezzemolo tritato e l’erba cipollina;
  • Mescolare bene;
  • Assaggiate il sale e aggiustate se necessario;
  • Pasta
  • In una ciotola, aggiungi 3 e 1/2 tazza di farina di frumento;
  • Aggiungere 250 g di margarina;
  • Aggiungi 2 uova;
  • Aggiungi sale a piacere;
  • Mescolare;
  • Dare il punto con l’acqua;
  • Aggiungere l’impasto in una forma (premere il fondo e i lati);
  • Tagliare la pasta in eccesso;
  • Aggiungi il ripieno;
  • Aggiungere la ricotta e il formaggio;
  • Coprire la casseruola con il resto dell’impasto;
  • Spennellare un tuorlo;
  • Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti;
  • Il vostro polpettone cremoso è pronto!Torta cremosa di pollo

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