Torta di pollo (torta)

Il tortino di pollo è uno dei miei snack preferiti! Questa ricetta è ottima per le feste o per il fine settimana, dai un’occhiata!

Torta di pollo (torta)

Recipe by caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

40

minutes
Tempo di cottura

35

minutes

La tua torta di pollo sarà perfetta se usi questi ingredienti qui sotto e segui le istruzioni per la preparazione!

Ingredients

  • Pasta
  • 200 g di margarina

  • 2 uova

  • 75 ml di acqua

  • 1 cucchiaino di sale

  • 500 g di farina di grano tenero

  • Riempimento
  • 1 cipolla media tritata

  • 3 spicchi d’aglio

  • 1 cucchiaio di paprika

  • 2 pomodori a pezzetti

  • 1/2 tazza di oliva

  • 500 g di pollo a pezzetti

  • 400 ml di acqua di cottura del pollo

  • 2 cucchiai colmi di farina di frumento

  • Sale a piacere

  • Prezzemolo ed erba cipollina a piacere

  • Pepe nero a piacere

Directions

  • Pasta
  • In una ciotola, aggiungere 200 g di margarina;
  • Aggiungi 2 uova;
  • Aggiungere 75 ml di acqua;
  • Aggiungi 1 cucchiaino di sale;
  • Aggiungere 500 g di farina di frumento;
  • Mescolare bene;
  • Lascia riposare;
  • Riempimento
  • In una padella sul fuoco, aggiungere 1 filo d’olio d’oliva;
  • Aggiungi 1 cipolla tritata media;
  • Aggiungi 3 spicchi d’aglio;
  • Aggiungi 1 cucchiaio di paprika;
  • Aggiungi 2 pomodori a pezzetti;
  • Aggiungi sale a piacere;
  • Lascialo stufare;
  • Aggiungi 1/2 tazza di oliva;
  • Aggiungere 500 g di pollo a pezzetti;
  • Mescolare;
  • Aggiungere 400 ml di acqua di cottura del pollo;
  • Aggiungere 2 cucchiai colmi di farina di frumento;
  • Mescolare;
  • Aggiungere prezzemolo ed erba cipollina a piacere;
  • Aggiungi pepe del regno a piacere;
  • Montaggio
  • Aggiungere l’impasto agli stampi (spremitura);
  • Aggiungi la ricotta;
  • Aggiungi il ripieno;
  • Coprire la torta con la pasta;
  • Spazzola di gemme sulle torte;
  • Infornate a 200 gradi per circa 35 minuti;
  • Il vostro pasticcio di pollo è pronto!Torta di pollo (torta)

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