Zuppa di pollo

Prepariamo un piatto di pollo delizioso e completo per il pranzo e la cena in famiglia? Scopri la ricetta!

Zuppa di pollo

Recipe by caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

40

minutes
Tempo di cottura

1

hour 

Per rendere perfetto il tuo stufato di pollo, usa gli ingredienti elencati di seguito e segui le istruzioni passo passo per preparare la ricetta.

Ingredients

  • Pollo
  • 1 pollo intero

  • 1 cipolla tritata

  • 4 spicchi d’aglio tritati

  • 1 cucchiaio di olio

  • 1 cucchiaio di sale

  • 1 compressa di brodo di pollo

  • Paprika a piacere

  • Zafferano a piacere

  • Origano qb facoltativo

  • Prezzemolo ed erba cipollina a piacere facoltativo

  • 1 litro di acqua calda

  • Riso
  • 2 cucchiai di olio

  • 1/2 cipolla tritata

  • 2 spicchi d’aglio tritati

  • 2 tazze di riso

  • 1/2 lattina di mais

  • 1/2 lattina di piselli

  • Acqua di cottura del pollo

Directions

  • Pollo
  • In una pentola a pressione, aggiungi 2 cucchiai di olio;
  • Aggiungi 1 cipolla tritata;
  • Aggiungere 4 spicchi d’aglio tritati;
  • Lascialo oro;
  • Aggiungere 1 pollo intero tagliato a pezzi;
  • Aggiungere il succo di mezzo limone;
  • Aggiungere mezzo cucchiaio di sale;
  • Aggiungi 1 compressa di brodo di pollo;
  • Aggiungi un po ‘di paprika;
  • Aggiungere lo zafferano a piacere;
  • Aggiungere l’origano a piacere;
  • Mescolare bene e far stufare per circa 5 minuti;
  • Aggiungere 1 litro di acqua calda;
  • Coprire e lasciare cuocere per 30 minuti;
  • Riso
  • In una padella, aggiungi 2 cucchiai di olio;
  • Aggiungi mezza cipolla tritata;
  • Aggiungere 2 spicchi d’aglio tritati;
  • Aggiungere mezzo cucchiaio di sale;
  • Lascialo oro;
  • Aggiungere 2 tazze di riso lavato e scolato;
  • Lascialo stufare;
  • Aggiungi mezza lattina di mais;
  • Aggiungi metà lattina di piselli;
  • Aggiungere l’odore verde, la salsiccia e la cipolla;
  • Mescolare;
  • Aggiungere il pollo con l’acqua di cottura;
  • Mescolare bene;
  • Coprite la padella e lasciate cuocere finché l’acqua non si sarà asciugata;
  • Il tuo pollo è pronto!Zuppa di pollo

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