Hummus/Hommus (pasta di ceci)

Scopri come preparare l’hummus, una pasta di ceci ottima da servire con i cracker come aperitivo. Guarda com’รจ facile e semplice con questa ricetta!

Hummus/Hommus (pasta di ceci)

Recipe by caion
Porzioni

4

porzioni
Tempo di preparazione

20

minutes
Tempo di cotturaminuti

Affinchรฉ il tuo hummus sia perfetto, avrai bisogno dei seguenti ingredienti.ย 
Segui la ricetta passo dopo passo!

Ingredients

  • 500 g di ceci cotti

  • 250 ml di acqua

  • 1 limone spremuto

  • 1 cucchiaio di Tahini (pasta di sesamo)

  • 1 cucchiaio di aglio tritato

  • Sale a piacere

Directions

  • In un frullatore unire 500 g di ceci cotti;
  • Aggiungere 250 ml di acqua;
  • Aggiungere il succo di 1 limone spremuto;
  • Aggiungere 1 cucchiaio di Tahini (pasta di sesamo);
  • Aggiungi 1 cucchiaio da dessert di aglio tritato;
  • Batti bene;
  • Aggiungi 1 pizzico di sale;
  • Colpisci ancora un po ‘per mescolare;
  • Trasferire in un contenitore e aggiungere 1 filo di olio d’oliva (facoltativo);
  • Il vostro Homus/Hommus (pasta di ceci) รจ pronto!

Recipe Video

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