Maionese stagionata

Impara a fare una deliziosa maionese condita, di quelle che trovi nei bar da mangiare con un hamburger! Dai un’occhiata a questa ricetta semplice e facile da fare.

Maionese Stagionata

Recipe by caion
Porzioni

4

porzioni
Tempo di preparazione

30

minutes
Tempo di cottura

40

minutes

Affinché la tua maionese condita fatta in casa sia sensazionale, vedi i pochi ingredienti necessari e segui passo dopo passo.

Ingredients

  • 3 uova intere (senza la buccia del tuorlo)

  • 1/2 litro di olio o fino ad ottenere la consistenza

  • 2 spicchi d’aglio tritato

  • 1/2 mazzetto di prezzemolo

  • 1/2 mazzetto di erba cipollina

  • Succo di 1/2 limone

  • 1 pizzico di sale

Directions

  • In un frullatore, aggiungi 3 uova intere (senza la pellicola di tuorlo);
  • Accendi il frullatore;
  • Aggiungere 1/2 litro d’olio o fino ad ottenere la consistenza (poco alla volta, formando un filo d’olio);
  • Sbattere per 10 minuti;
  • Aggiungi 1 cucchiaino di sale (poco profondo);
  • Aggiungere 2 spicchi d’aglio tritati;
  • Aggiungere il succo di mezzo limone;
  • Sbattere per 2 minuti;
  • Aggiungere mezzo pacchetto di prezzemolo tritato;
  • Aggiungere mezzo mazzetto di erba cipollina tritata;
  • Sbattere per altri 2 minuti;
  • La vostra maionese condita è pronta!

Recipe Video

Leave a Reply