Preparare in casa i pancake americani è più facile di quanto molti pensino! Dai un’occhiata alla ricetta passo-passo dei pancake americani qui sotto!
Ricetta Frittelle Americane
Porzioni
10
porzioniTempo di preparazione
15
minutesTempo di cottura
10
minutesLa ricetta del pancake americano è fatta con ingredienti semplici e la sua preparazione è facilissima!
Ingredients
1 uovo
3/4 tazza (tè) di latte
1 tazza di farina di frumento (tè)
1 cucchiaio di burro fuso
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di lievito chimico
1 cucchiaino(i) di essenza di vaniglia
1 pizzico di sale
Directions
- In un recipiente mettete l’uovo, lo zucchero e mescolate molto bene.
Aggiungere il burro fuso, l’essenza di vaniglia e mescolare ancora.
Aggiungere sale, farina di frumento, latte e mescolare fino a che liscio. - Metti il bicarbonato chimico e mescola delicatamente fino a quando non si scioglie e l’impasto è liscio e uniforme.
Prelevare porzioni di impasto con un cucchiaio o mestolo e friggerle a fuoco medio in una padella antiaderente. - Girare i dischi quando si formano varie forme in superficie e dorare entrambi i lati della pasta.
- Rimuovere i dischi di pancake con una spatola, trasferirli su un piatto o piatto da portata e la ricetta del pancake americano è pronta.
Provalo con ricotta, gelatine, miele o qualsiasi altro accompagnamento a tua scelta.
