Impareremo a preparare un meraviglioso pancake di carne macinata per pranzo e cena in famiglia? Guarda com’รจ semplice, veloce e facile!
Simple Ground Meat Pancake
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porzioni45
minutes30
minutesAffinchรฉ il tuo pancake di carne sia delizioso, usa gli ingredienti della lista qui sotto e guarda le istruzioni su come prepararlo!
Ingredients
- Riempimento
500 g di carne macinata
Aglio tritato 4 spicchi
Cipolla tritata 1 unitร
Olive verdi tritate 1/2 tazza (50 g)
Salsa di pomodoro 1/2 tazza (120 ml)
Mozzarella grattugiata 120g
Olio 2 cucchiai (26 ml)
Acqua 1/2 tazza (120 ml)
Sale a piacere
Pepe nero a piacere
Origano a piacere
Prezzemolo a piacere
- Pasta
Farina per tutti gli usi 2 tazze (240 g)
Latte 2 tazze (480 ml)
Uovo 2 unitร
Olio 1 cucchiaio (13 ml)
Sale 1 cucchiaino (5 g)
- Montaggio
Salsa di pomodoro 3 tazze (720 ml)
Mozzarella grattugiata 150 g
Parmigiano grattugiato 50 g
Directions
- In una padella / padella a fuoco alto, aggiungi 1 cucchiaio di olio;
- Aggiungere 500 g di carne macinata;
- Lascialo oro;
- Apri uno spazio nel mezzo;
- Aggiungi 1 cucchiaio di olio nel mezzo;
- Aggiungere l’aglio tritato 4 spicchi;
- Quando comincia a prendere colore, mescolatelo alla carne;
- Aggiungi cipolla tritata 1 unitร ;
- Mescolare e lasciare finchรฉ non diventa trasparente;
- Aggiungi 1/2 tazza (50 g) di olive verdi tritate;
- Aggiungi sale a piacere;
- Aggiungi pepe del regno a piacere;
- Aggiungere l’origano a piacere;
- Aggiungi 1/2 tazza (120 ml) di salsa di pomodoro;
- Aggiungi acqua 1/2 tazza (120 ml);
- Mescolare e far stufare;
- Una volta che la carne si sarร asciugata, aggiungere prezzemolo a piacere;
- Mescolare;
- Pasta
- Aggiungi latte 2 tazze (480 ml);
- Aggiungere l’uovo 2 unitร ;
- Aggiungi olio 1 cucchiaio (13 ml);
- Aggiungi sale 1 cucchiaino (5 g);
- In un frullatore, aggiungi 2 tazze (240 g) di farina per tutti gli usi;
- Sbattere bene per 2 minuti;
- In una padella sul fuoco, aggiungere un filo d’olio d’oliva;
- Aggiungere 1 guscio di pasta e spalmare;
- Quando รจ asciutto, girare l’impasto;
- Montaggio
- Aggiungere sopra la carne macinata;
- Aggiungere la mozzarella;
- Chiudi il pancake;
- Su un piatto, aggiungi la salsa di pomodoro;
- Aggiungi i pancake;
- Aggiungi la salsa sopra;
- Aggiungere la mozzarella e il parmigiano;
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 10 minuti (fino a quando il formaggio si scioglie);
- La vostra frittella di carne macinata รจ pronta!