Torta Prestige Gelato

In questa ricetta impareremo a preparare una deliziosa torta prestige gelato! Dai un’occhiata a questa ricetta deliziosa e facile da fare!

Torta Prestige Gelato

Recipe by caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

1

hour 
Tempo di cottura

40

minutes

Scopri gli ingredienti necessari per preparare la tua torta prestige glassata e segui le istruzioni passo passo su come prepararla.

Ingredients

  • Pasta
  • Uova 3 pz

  • Zucchero 1 tazza e 1/2 (270 g)

  • Olio 3/4 tazza (180 ml)

  • Cioccolato in polvere 1 tazza (90 g)

  • Farina per tutti gli usi 2 tazze (240 g)

  • Latte caldo 1 tazza (240 ml)

  • Cocco secco grattugiato 1 confezione piccola (50g)

  • Lievito chimico 1 cucchiaio (15 g)

  • Sciroppo
  • Latte di cocco 1/2 bottiglia (100 ml)

  • Latte 1 tazza (240 ml)

  • Riempimento
  • Latte condensato 1 lattina (390g)

  • Cocco essiccato grattugiato 1 confezione (100g)

  • Latte di cocco 1/2 bottiglia (100 ml)

  • Crema di latte 1 scatola (200g)

  • Tetto
  • Latte 1 1/2 tazza (360 ml)

  • Zucchero 1 tazza (180 g)

  • Cioccolato in polvere 1 tazza (90 g)

  • Burro 3 cucchiai (60 g)

Directions

  • Pasta
  • In una ciotola, aggiungi le uova 3 unità;
  • Aggiungere lo zucchero 1 1/2 tazza (270 g);
  • Aggiungi olio 3/4 di tazza (180 ml);
  • Aggiungi cioccolato in polvere 1 tazza (90 g);
  • Aggiungere il cocco essiccato grattugiato 1 confezione piccola (50 g);
  • Mescolare bene;
  • Aggiungi 1 tazza (240 ml) di latte caldo;
  • Mescolare;
  • Aggiungere poco a poco la farina per tutti gli usi 2 tazze (240 g) mentre si mescola;
  • Aggiungi lievito chimico 1 cucchiaio (15 g);
  • Mescolare;
  • Ungere uno stampo con il burro e infarinarlo con cioccolato in polvere e farina di frumento;
  • Trasferire l’impasto nella forma;
  • Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti;
  • Riempimento
  • In una padella, aggiungere il latte condensato 1 lattina (390 g);
  • Aggiungere il cocco essiccato grattugiato 1 confezione (100 g);
  • Aggiungere 1/2 bottiglia di latte di cocco (100 ml);
  • Aggiungere la panna 1 scatola (200 g);
  • Mescolare a fuoco medio fino all’ebollizione;
  • Ridurre a fuoco basso e mescolare per 3 minuti;
  • Trasferire in una ciotola;
  • Coprire con un sacchetto di plastica a contatto con il ripieno;
  • Sciroppo
  • In una brocca, aggiungi 1/2 bottiglia di latte di cocco (100 ml);
  • Aggiungi latte 1 tazza (240 ml);
  • Mescolare;
  • Assemblaggio
  • Sviluppa la torta;
  • Tagliare a metà;
  • Metti metà della torta in uno stampo;
  • Acqua con metà dello sciroppo;
  • Aggiungi il ripieno;
  • Aggiungere l’altra parte dell’impasto;
  • Acqua con l’altra metà dello sciroppo;
  • Coprire con la plastica e portarlo in frigo;
  • Tetto
  • In una casseruola, aggiungi 1 1/2 tazza (360 ml) di latte;
  • Aggiungere lo zucchero 1 tazza (180 g);
  • Aggiungi cioccolato in polvere 1 tazza (90 g);
  • Aggiungere il burro 3 cucchiai (60 g);
  • Mescolare bene;
  • Accendi il fuoco alto;
  • Quando inizia a bollire, conta 10 minuti;
  • Lasciate raffreddare;
  • Aggiungi lo sciroppo alla torta;
  • Decorare con cocco secco grattugiato;
  • La vostra torta prestige ghiacciata è pronta!

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