Scopri come preparare un dulce de leche fatto in casa senza errori, in modo semplice e facile. Dai un’occhiata a questa ricetta!
Homemade Dulce de Leche
Porzioni
2
porzioniTempo di preparazione
15
minutesTempo di cottura
40
minutesIl tuo dulce de leche fatto in casa sarà ottimo fatto in pentola a pressione, controlla la lista degli ingredienti e segui le istruzioni passo passo per la preparazione.
Ingredients
1 lattina di latte condensato
Acqua
2 cucchiai di aceto
Directions
- Rimuovere l’etichetta del barattolo di latte condensato e la colla in eccesso;
- Se la tua lattina ha l’anello per facilitare l’apertura, avvolgi la lattina in un foglio di alluminio (torcila 2 volte);
- Posizionare la lattina all’interno della pentola a pressione, con la piega del foglio di alluminio rivolta verso il basso;
- Aggiungere acqua fino a ricoprire l’intero barattolo, e passare 3 dita dal livello del barattolo;
- Aggiungi 2 cucchiai di aceto;
- Coprire la padella e portare a fuoco medio;
- Una volta raggiunta la pressione, conta 20 minuti (se vuoi più consistenza, lascialo per 40 minuti);
- Il tuo dulce de leche fatto in casa è pronto (immagine che mostra il punto dulce de leche con 40 minuti sotto pressione).
