Salsa piccante

Ravviva una varietà di ricette con un tocco piccante preparando questa salsa chili facile e gustosa!

Salsa piccante

Recipe by caion
Porzioni

1

porzioni
Tempo di preparazione

20

minutes
Tempo di cottura

10

minutes

Questa gustosa salsa di peperoni ha un aspetto fantastico ed è molto semplice da preparare!

Ingredients

  • 100 ml di aceto bianco

  • 100 ml di salsa di pomodoro

  • 100 ml di olio o olio d’oliva

  • 1 cipolla

  • 1 cucchiaio di zucchero

  • 1 cucchiaio di sale

  • Peperoncino piccante a piacere

  • Peperoncino a piacere

  • 2 foglie di alloro

  • 3 spicchi d’aglio

Directions

  • Togliete il picciolo ai peperoni (se volete una salsa meno piccante togliete anche i semi) e metteteli da parte. 
    In una padella preriscaldare l’olio d’oliva o olio a piacere, aggiungere la cipolla e l’aglio tritati e soffriggere un po ‘.
  • Aggiungere i peperoni, lo zucchero, il sale, la salsa di pomodoro, l’aceto e le foglie di alloro. 
    Mescolare bene, coprire la padella e cuocere per circa 5 minuti dopo l’ebollizione.
  • Scartare le foglie di alloro e trasferire il contenuto della padella in un frullatore. 
    Aggiungere 100 ml di olio o olio d’oliva e sbattere per 2 o 3 minuti, fino a ottenere un composto molto uniforme.
  • Trasferisci la salsa di peperoni nel contenitore che preferisci e la ricetta è pronta per il consumo.

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